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元宵节冷门小知识你知道几个

作者:い苏黎世光倾城  阅读:114 次  点赞:0 次  鄙视:0 次  收藏:0 次  由 www.8864gua.cn 收集整理

    元宵节其实是传统的中国情人节


    欧阳修的名句“月上柳梢头,人约黄昏后”说的就是这天。


    在古代,平日里,年轻漂亮的女孩子不允许出外自由活动,只有等到过节的时候结伴出来游玩。


    于是,借着正月十五赏花灯,不少未婚男女顺便可以为自己物色心上人,因此元宵节也造就了无数良缘美眷,也有不少诗篇借元宵抒发爱慕之情。


    众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。


    说的也是这一天——元宵节。


    元宵节为何燃灯?


    元宵节燃灯的习俗起源于道教的三元说;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。上元天官,神职主管赐福,所以在上元节这一天燃灯放火,唐时,对元宵节倍加重视。


    唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况:“接汉疑星落,依楼似月悬”。


    灯代表智慧,驱除黑暗,智慧照亮人生,它也代表燃烧自己,照耀他人。


    另外,我们今天说的“火树银花”,正是当时燃灯的实际描绘。当时的花灯叫“灯轮”、“灯树”,是一轮一轮的灯盏,越往上越窄,有点类似缠绕了彩灯的圣诞树,所以叫“火树银花”。


    互送花灯游百病


    元宵节另一个习俗又来了:“送花灯”。


    谁送谁?娘家送新嫁女儿,或是亲友送不育家庭,表示希望女子吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕,则除大宫灯外,还要送一两对小灯笼,祝愿女儿孕期平安。


    光靠人家送显然诚意不够,还得是自己去祈福,“摸门钉”在已婚妇女中就十分流行。“摸门钉”取“添丁”之意,代表着新年里可以给家里“添丁进口”。


    摸完门钉就该“走百病”了。


    “走百病”也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。指元宵节当天,三五闺蜜结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。


    元宵和汤圆怎么区别?


    元宵和汤圆并不是同一个物种:元宵是馅料和糯米粉滚出来的,汤圆是像包水饺那样包出来的。


    做元宵,首先需将馅和好,凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,然后再过水,继续放回笸箩内滚,反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。


    做汤圆,有点像包饺子: 先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。

 


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